01/03/2025
বাংলাদেশের প্রত্যেকটা জেলারই নিজস্ব কিছু ঐতিহ্য আছে। খাদ্যপণ্যেও কিন্তু এর ব্যতিক্রম নয়। আপনি যতই নিজ হাতে বা ঘরে তৈরি করেন না কেন, সেটা কিন্ত ওই জেলার দক্ষ কারিগরদের বছরের পর বছর ধরে অভিজ্ঞতা ও পরিশ্রমলব্ধ জ্ঞানকে সহজে ছাড়াতে পারেনা। একারণে নাটোরের কাঁচাগোল্লা, কুমিল্লার রসমালাই, টাঙ্গাইলের চমচমকে আজও কেউ ছাড়াতে পারেনি।
বগুড়াকে সবাই দইয়ের জন্য চিনলেও বগুড়ার আরেকটা ঐতিহ্যর কথাও কিন্ত এখনকার অনেকেই জানেন না। সেটা হলো বগুড়ার সেমাই। চিকন এবং লাচ্ছা, এই দুই সেমাইয়ের জন্যই কিন্ত বগুড়া বিখ্যাত। প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে সেমাই তৈরির এই ঐতিহ্য ধারণ করে গড়ে উঠেছে বগুড়ার সেমাই শিল্প। সেই ঐতিহ্যের যারা ধারক, তাদের হাতে তৈরী বিখ্যাত লাচ্ছা সেমাই এবার ইশপের মাধ্যমে সরাসরি পৌঁছে যাবে আপনাদের হাতে। ইফতারে, সন্ধ্যার নাস্তায় এবং অবশ্যই আসন্ন ঈদে যার কোন বিকল্প নেই।
স্টক সীমিত। তাই অর্ডার করতে এখনি ইনবক্স করুন।
