Finca Agua de las Palomas

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Finca Agua de las Palomas Finca Agroecológica y Biodinámica Desde hace 4 años estamos en Achiras Arriba, viejo caserío de montaña de San Javier, pcia.Córdoba, Argentina.

Nuestra finca de 3 hectáreas se encuentra al pie del cerro Champaquí, el más alto de la provincia. Elaboramos artesanalmente quesos de cabra y dulce de leche de cabra, productos sin conservantes ni aditivos que comercializamos en la Feria de Productos Naturales de San Javier (FANS), ya que creemos en el consumo responsable y en que es posible un comercio justo a través de la valoración de las prod

ucciones regionales, emprendimientos familiares, cooperativos y autogestivos. En nuestra finca contamos con una huerta para el autoconsumo y como apostamos por la biodiversidad implantamos nuestros frutales (nogales, olivos, manzanos, duraznos, ciruelos, almendros, vides..) en pleno monte nativo: tintitakos, espinillos, moradillos, piquillines y muchas otras especies junto a pastizales y yuyos nativos, cobijan las plantas frutales que ya este año dieron sus primeros frutos.

Por Darío ArandaMiles de millones de dólares. Es el aspecto que destacan los impulsores del modelo de agronegocio, con l...
27/03/2026

Por Darío Aranda

Miles de millones de dólares. Es el aspecto que destacan los impulsores del modelo de agronegocio, con la soja transgénica como estandarte. Del otro lado de la balanza: epidemias de enfermedades en territorios fumigados con agrotóxicos, concentración de tierras en pocas manos, desaparición de 83.000 de pequeñas y medianas chacras, destierro de miles de familias rurales, ocho millones de hectáreas de bosque nativo arrasados, contaminación de agua, aire y tierra. Y, a pesar de todo, la decisión colectiva de organizarse, exigir justicia, sembrar vida y, en definitiva, construir territorios de dignidad.

25 de marzo de 1996. Argentina aprueba la soja de Monsanto y se inicia un modelo que traería amplias consecuencias para el país.

La reforma de la Ley de Glaciares impulsada por el presidente Javier Milei, con el aval de los gobernadores mineros, cho...
23/02/2026

La reforma de la Ley de Glaciares impulsada por el presidente Javier Milei, con el aval de los gobernadores mineros, choca de frente con la información científica del flamante informe de Naciones Unidas que alerta sobre la "quiebra global hídrica". Con glaciares en retroceso, debido al innegable impacto del calentamiento global, defender la norma vigente significa salvar cada gota de agua y la vida.

Los glaciares son los grandes depósitos de agua y heladeras del planeta, cumplen un rol fundamental como reguladores hidrológicos y de enfriamiento de la superficie de la tierra. En un contexto de profundización y aceleración de la Crisis Climática, como la ciencia global y los eventos climáticos extremos lo demuestran, la protección de los glaciares se transforma en un hecho vital y urgente.

Naciones Unidas alertó que el mundo se encuentra en "bancarrota hídrica". Los glaciares representan el 70% del agua y están en riesgo.

“Será la primera vez que, en la provincia de Buenos Aires y en pleno corazón del agronegocio, se juzgue penalmente un en...
14/02/2026

“Será la primera vez que, en la provincia de Buenos Aires y en pleno corazón del agronegocio, se juzgue penalmente un entramado completo de decisiones, omisiones y prácticas vinculadas a las fumigaciones con agrotóxicos en zonas densamente urbanizadas, discutiendo en un tribunal penal las responsabilidades concretas de productores, profesionales y funcionarios públicos". "Ninguna actividad económica, por importante que sea, está por encima de la ley. Y se deja en claro que la salud y el ambiente son bienes jurídicos que merecen tutela penal efectiva. Es un escenario histórico donde se cruzan ciencia, territorio y justicia, donde el modelo productivo deja de ser intocable y empieza a ser interpelado. Donde los cuerpos hablan, la ciencia acompaña y el silencio, después de treinta años, se rompe”, afirmó González Quintana.

Siete productores del agronegocio y dos funcionarios municipales enfrentan un juicio por afectar a la población y el ambiente.

Cada especie que habita nuestro planeta (sea un ave, un hongo, un microorganismo, un insecto o una planta) conforma la r...
12/02/2026

Cada especie que habita nuestro planeta (sea un ave, un hongo, un microorganismo, un insecto o una planta) conforma la riqueza biológica que es fundamental para el bienestar planetario (y humano) y cumple un rol específico en su ecosistema, participando – de distintas maneras – en el ciclo de nutrientes, la purificación del agua y del aire o la regulación del clima.
A pesar de la importancia que revisten para el presente y futuro de todos, lo cierto es que la pérdida de biodiversidad se está acelerando a un ritmo sin precedentes.

La naturaleza es nuestra mayor aliada para evitar el colapso ambiental.

https://agenciatierraviva.com.ar/del-agua-de-los-glaciares-dependen-mas-de-siete-millones-de-personas/El proyecto para m...
07/02/2026

https://agenciatierraviva.com.ar/del-agua-de-los-glaciares-dependen-mas-de-siete-millones-de-personas/

El proyecto para modificar la Ley de Glaciares es inconstitucional, carece de legalidad y legitimidad: es rechazado por poblaciones que dependen del agua de deshielo. Un análisis en clave de derecho confirma el retroceso que implica y las leyes y tratados internacional que se vulneran. ¿Agua para las mineras o para las comunidades?

Javier Milei intenta modificar la Ley de Glaciares para abrir paso a proyectos mineros y petroleros. El Congreso Nacional decidirá.

https://www.pagina12.com.ar/846341-el-agua-de-lobos-debe-quedar-libre-de-agrotoxicos-y-arsenicoDesde el enfoque científi...
02/08/2025

https://www.pagina12.com.ar/846341-el-agua-de-lobos-debe-quedar-libre-de-agrotoxicos-y-arsenico

Desde el enfoque científico, Nicolás Olalla, biólogo y vecino de Lobos, puso en perspectiva la gravedad del caso. “Las comunidades afectadas nos encontramos en una situación de vulnerabilidad y conflicto ambiental permanente, donde lo que está en juego es la salud de la población”, advirtió y señaló que se "confirmó la presencia de agrotóxicos en mezclas en el agua subterránea, en el agua de lluvia, en la plaza del pueblo, en la escuela rural". "Todo esto es sumamente preocupante", dijo.

Un fallo judicial ordenó al municipio garantizar condiciones óptimas en el servicio potable. La comunidad celebra un logro que consideran clave tras años de lucha.

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26/01/2025

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ALOJAMIENTO ENTERO. Residencia en San Javier (Valle de Traslasierra, Cordoba, Argentina),

La casa se enmarca en un lugar idílico, dominando la visión del valle de Traslasierra en Córdoba, y cobijada a sus espaldas por las Sierras de los Comechingones. Las vistas son amplias, espectaculares: atardeceres que tiñen las sierras de dorado, naranjas o violetas y noches donde se aprecia la vía láctea en toda su magnitud.

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San Javier, Córdoba, Argentina

SAN JAVIER, CÓRDOBA, ARGENTINA

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